Беседка - укрытие от солнца и ненастья
Беседка создает условия для хорошего отдыха в любое время года. Удобная, с летней кухней, она станет местом общения домочадцев и гостей в тёплую погоду.
Беседка выполнена из натуральных материалов: древесины, камня и кирпича. Внешне скромная, без вычурности, она идеально вписывается в ландшафт большого участка, расположенного у опушки леса. Переплетенная вьющимися растениями беседка создает очень живописный уголок.
- Простую конструкцию беседки создают крыша и каменный пол. Благодаря отсутствию боковых стен пространство беседки объединено с садом в единую ландшафтную композицию
Беседка в форме сектора
Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга. Стойками, поддерживающими конструкцию крыши, являются деревянные столбы. На поверхность нижней части столбов, находящейся в земле, нанесена обмазочная гидроизоляция из битумной мастики. Пол беседки незначительно поднят над уровнем земли, его покрытие из гранитной брусчатки уложено на песчаную подготовку.
- Конструктивные элементы стропильной системы соединены между собой стальными уголками. Часть стропил опирается на карнизный выступ дымохода. Временное покрытие из рубероида уложено на настил с промежутками (между досок). В будущем планируется закрыть настил снизу деревянной подшивкой
Бордюр по периметру мощения выполнен из клинкерного кирпича с применением цементно-песчаного раствора. Клинкерный кирпич уложен на бетонную подготовку. Временная кровля беседки - из рубероида, уложенного на деревянный настил, опирающийся на балки стропильной системы, соединенные между собой металлическими монтажными элементами. В будущем беседка будет покрыта битумной черепицей.
- Стропила, уложенные с уклоном в виде расходящихся радиусов, наружным краем опираются на стойки, представляя собой сектор круга
Летняя кухня
Многофункциональная кухонная печь, занимающая угол ее сектора, - это «сердце» беседки. Дымоход кухонной печи является одной из опор крыши, его канал защищен от осадков керамической крышкой. Печь выложена из клинкерного кирпича песчаного цвета на специальном цементном растворе для клинкера.
- В углу беседки находится кухонная печь с варочной поверхностью из чугунной плиты, которая имеет три конфорки разного размера
- Рабочее место рядом с плитой организовано очень удобно. Дрова в нише под топкой находятся на расстоянии вытянутой руки. Столик для приготовления еды расположен с другой стороны
Кухонная печь имеет варочную поверхность из чугунной плиты с конфорками. Топка печи выложена шамотным кирпичом, в нижней части кухонной плиты есть ниша для хранения запаса дров. В дымоходе устроена коптильная камера с дверцей. В камере установлена решетка. Блюда, помещенные на нее, можно запекать или коптить, в зависимости от интенсивности горения дров в топке плиты.
Количество дыма, подаваемое в коптильную камеру, регулируется открыванием или закрыванием двух шиберов. Один из них находится между топкой печи и дымоходом, второй - в верхней части дымохода. В самой нижней части дымохода предусмотрена ревизия - окошко для чистки дымоходного канала. Кухонная печь и дымоход установлены на фундамент, подошва которого заложена ниже глубины промерзания грунта.
- Сердце» беседки - удобная кухонная печь из клинкерного кирпича с коптильной камерой в дымоходе, где установлена решетка гриля
- Покрытие пола в беседке выполнено из гранитной брусчатки, бордюр - из клинкера. Этот пол удачно сочетается с другими видами мощений в саду
В будущем планируется дополнить существующее оборудование беседки и установить традиционный гриль с навесом от непогоды. Для этого заранее было предусмотрено место в зоне кухни возле разделочного стола.
В центре беседки установлен стол со столешницей треугольной формы, вокруг которого находятся удобные скамьи со спинками. В тёмное время суток беседка освещается электрическим светильником с абажуром в стиле макраме, размещенным над столом. Ещё два не больших светильника укреплены на стойках, что придает интерьеру беседки оригинальность.
- Отсутствие ограждения беседки и вьющиеся растения, высаженные возле ее стоек, предоставляют отдыхающим контакт с природой. Летняя кухня с кухонной печью делает такой отдых ещё более комфортным
- Стол и удобные скамьи способствуют отдыху. В беседке можно находиться даже с наступлением сумерек - она освещается электросветильником, подвешенным над столом
В грунт возле стоек посажены вьющиеся растения: ломонос, жимолость и глициния. Эти растения не только украшают беседку, но и защищают её внутреннее пространство от солнца и порывов ветра. Со временем, когда эти растения разрастутся, они покроют всю крышу зеленым "ковром".
Текст и фото Агнешка Вашак
murator 5/2014